カンボジア 美味しいのフルーツ

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南国のカンボジアでは年間を通じて豊富な種類のフルーツを買うことができます。市場や路上で所狭しと並べられている色鮮やかなフルーツの、その数の多さに圧倒されるでしょう。

ドリアン
通称「果物の王-様」。カンボジア産は5〜6月が食べごろ。この機会にトライしてみよう！

１キーロは３、４ドルです。

ジャックフルーツ
世界最大の果物。大きいもので20kgにもなる。買う時は店頭で切り売りしてもらうよい。

１キーロは２、３ドルです。

ドラゴンフルーツ
多肉植物。濃いピンク色の果皮が強烈だ、味はさっぱり。水分補給に。果実がピンクのものもある。

中の種のプチプチとした食感と、果肉のサクサクとした食感が面白く、生でそのまま食べたりサラダに使ったりします。おいしいだけでなく、食物繊維やミネラルが豊富なのもうれしいフルーツです。

１キーロは２、３ドルです。

パパイヤ
ビタミンCが豊富で美容によいと女性に人気。未熟の果実はサラダやスープとして食される

１キーロは２、３ドルです。

釈迦頭
お釈迦様の頭のような形からそう呼ばれる。クリーム状で甘味が強い。

１キーロは３、５ドルです。

マンゴスチン
マンゴスチンは「果物の女王」と呼ばれるフルーツ。真っ白で柔らかい果肉はとても甘く、すっきりとした酸味も併せ持つ上品な味わいはまさに女王そのもの。日持ちがしないので、現地を旅行した人だけが食べることができますよ。

１キーロは３、４ドルです。

マンゴー
日本でも人気のマンゴー。場や屋台ではマンゴーだけでも数種類から選ぶことができ、その場で割ってもらえることも。

１キーロは２、３ドルです。

ミルクフルーツ

甘くて、美味しいです。

１キーロは２、３ドルです。

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